りんごダイエットとは、1日の食事3食の内、1食、ないし2食をりんごを食べるだけの食事に置き換えるものです。
※1日2食の人がやるなら1食の置き換えまで

必要な栄養素の欠乏の危険性を考え、食事のすべてをりんご食に置き換えるわけではありません。

・1日の食事の内、1食、ないし2食をりんごを食べるだけに代える
・りんごは皮ごと食す
・途中でお腹が減ってしまったらおやつもりんご

くらいの簡単なものです。

ダイエットの多くにありがちな、厳密な1食あたりのカロリー計算などが不要で、かつ、摂取カロリーの減少が顕著なため、
急いで痩せたい人などにウケているダイエット方法です。

通常成人は1食あたり500～700kcal（夕食なら1000超えの人も）を摂取しているわけで、
それをりんご1個にすると、りんごの1個約130キロカロリーに換わるわけで、だいぶ摂取カロリー量が減ります。
この減少分と、りんごの水分や食物繊維で排泄がうながされたり、ダイエットが進みます。

ただし、このりんごダイエットは